2023年、初めての新茶!
鹿児島県種子島・くりたわせ (射場製茶様→うずまき屋様)
5g/80℃/100ml/1分で淹れました。
「煎茶好きが好きそうな苦味が楽しめる」というのが一番の印象でした。
そして滑らか。
品種の一般的に言われている特徴は、
香りが濃厚で甘く、穀物感を感じられる。とのこと。
確かに”香り”がフレッシュで、良い気分になりました。
2023年、初めての新茶!
鹿児島県種子島・くりたわせ (射場製茶様→うずまき屋様)
5g/80℃/100ml/1分で淹れました。
「煎茶好きが好きそうな苦味が楽しめる」というのが一番の印象でした。
そして滑らか。
品種の一般的に言われている特徴は、
香りが濃厚で甘く、穀物感を感じられる。とのこと。
確かに”香り”がフレッシュで、良い気分になりました。
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